V najnovejši raziskavi so znanstveniki opozorili na resna zdravstvena tveganja, povezana z uživanjem vode iz plastenk, zaradi visoke vsebnosti plastičnih delcev. Čeprav je slovenska pitna voda priznana kot ena najčistejših v Evropi in je varna za pitje neposredno iz pipe, se številni Slovenci kljub temu odločajo za vodo iz plastenk, kar lahko prinaša nepričakovane nevarnosti.
Raziskave so razkrile presenetljivo dejstvo: povprečna plastenka z enim litrom vode vsebuje do 240.000 plastičnih delcev, znanih kot nanoplastika. V nasprotju z njimi liter vode iz pipe vsebuje le približno 5 delcev. Zaradi svoje majhnosti lahko nanoplastika prodre v krvne celice in možgane, kar lahko povzroči resne zdravstvene težave, kot so rak, prirojene napake in zmanjšana plodnost.
Strokovnjaki poudarjajo, da plastenke sproščajo škodljive kemikalije, imenovane ftalati, zlasti ob izpostavljenosti vročini ali večkratnem stiskanju. Ftalati so povezani z razvojnimi, reproduktivnimi in hormonskimi motnjami. Okoljski kemik z Univerze Columbia, Beizhan Yan, pojasnjuje, da se ista plastika uporablja tudi za embalažo gaziranih pijač, športnih napitkov ter celo za kečap in majonezo.
V Sloveniji je kakovost pitne vode izjemna, varna in večinoma ne potrebuje dodatne obdelave. Kljub temu Slovenci vsako leto kupimo več sto milijonov plastenk vode, kar obremenjuje okolje in ogroža zdravje.
Stališče NIJZ o vodi iz plastenk
Nacionalni inštitut za javno zdravje (NIJZ) zagotavlja, da je voda v plastenkah kemijsko primerljiva z vodo iz pipe. Razlika je v daljšem stiku z embalažo, iz katere se lahko sproščajo organske snovi. Količina teh snovi je zakonsko omejena, koncentracije pa so praviloma tako nizke, da jih ni mogoče zaznati z običajnimi preskusnimi metodami.
Na dnu plastenk pogosto najdemo trikotnik s številko. Oznaka 1 (PET) pomeni, da je plastenka narejena iz polietilen tereftalata, kar je najpogostejši material za embalirano vodo. Pomembnejša od same oznake je oznaka kozarca in vilic, ki potrjuje, da je material namenjen stiku z živili.
Slovenci plastenke pogosto uporabimo večkrat, vendar NIJZ opozarja, da so plastenke testirane za enkratno uporabo. Kljub temu raziskave v Sloveniji niso zaznale povečanega sproščanja škodljivih snovi pri večkratni uporabi pri sobni temperaturi. Strokovnjaki svetujejo previdnost, zlasti pri izpostavljanju plastenk toploti.
Varna plastika za stik z živili
NIJZ poudarja, da je plastika za stik z živili varna, saj je izdelana po strogih pravilih in redno testirana. V Sloveniji se to preverja v akreditiranih laboratorijih Nacionalnega laboratorija za zdravje, okolje in hrano (NLZOH). Kršitve so redke in potrošniki so obveščeni prek sistema RASFF in medijev.
Čeprav pitje vode iz plastenk v Sloveniji ni nevarno, strokovnjaki priporočajo pitje vode iz pipe, kadar je to mogoče, ter zmanjšanje uporabe plastenk zaradi okoljskih razlogov. Uporaba steklenic ali stekleničk za večkratno uporabo je boljša izbira.
Spletno uredništvo
